Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Galletas, lisos o de suero de leche, congelado, al horno.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	26.7 g	26.7%
La energía (calorías)	338 kcal
Energía (julios)	1414 kJ
Proteína	6.2 g	6.2%
lípido total (grasa)	11.03 g	11.03%
Ceniza	2.2 g	2.2%
Hidratos de carbono, por diferencia	53.87 g	53.87%
Fibra, dietética total	1.3 g	1.3%
Azúcares, total de	3.48 g	3.48%
Calcio, Ca	49 mg	0.05%
Hierro, Fe	3.3 mg
El magnesio, Mg	17 mg	0.02%
El fósforo, P	430 mg	0.43%
Potasio, K	224 mg	0.22%
Sodio, Na	942 mg	0.94%
Zinc, Zn	0.48 mg
Cobre, Cu	0.083 mg
El manganeso, Mn	0.392 mg
El selenio, Se	18.8 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg
tiamina	0.427 mg
Riboflavina	0.292 mg
La niacina	3.352 mg
Ácido pantoténico	0.3 mg
La vitamina B-6	0.047 mg
El folato, el total de	70 µg
Ácido fólico	58 µg
El folato, comida	12 µg
El folato, DFE	111 µg
La colina, el total de	20 mg	0.02%
Vitamina B12	0.14 µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg
La vitamina A, RAE	0 µg
retinol	0 µg
Caroteno, beta	0 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	0 µg
La vitamina A, IU	2 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	9 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	1.32 mg
La vitamina E, añadido	0 mg
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
La vitamina K (filoquinona)	4.1 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	1.676 g	1.68%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0.001 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0.001 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0.001 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.001 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.001 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.015 g	0.02%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	1.114 g	1.11%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.542 g	0.54%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	4.647 g	4.65%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.044 g	0.04%
18: 1 indiferenciada	4.592 g	4.59%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0 g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	4.178 g	4.18%
18: 2 indiferenciada	3.881 g	3.88%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.287 g	0.29%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0 g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g
Colesterol	1 mg
triptófano	0.076 g	0.08%
treonina	0.177 g	0.18%
isoleucina	0.226 g	0.23%
leucina	0.436 g	0.44%
lisina	0.167 g	0.17%
metionina	0.112 g	0.11%
cistina	0.123 g	0.12%
fenilalanina	0.308 g	0.31%
tirosina	0.192 g	0.19%
valina	0.262 g	0.26%
arginina	0.245 g	0.24%
histidina	0.139 g	0.14%
alanina	0.197 g	0.20%
Ácido aspártico	0.277 g	0.28%
Ácido glutamico	1.979 g	1.98%
glicina	0.211 g	0.21%
prolina	0.698 g	0.70%
serina	0.307 g	0.31%
El alcohol, acetato de	0 g
Cafeína	0 mg
teobromina	0 mg